Caramélia 36% - Fèves chocolat lait Valrhona 1kg

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Fèves chocolat lait Valrhona Caramélia de Valrhona CARAMÉLIA est un chocolat au lait élaboré par la chocolaterie Valrhona. Il présente des notes de caramel lacté onctueux subtilement salé et biscuité qui en font un chocolat extrêmement gourmand. Présenté sous forme de fèves de 3g, vous pourrez ainsi doser précisément le chocolat ou tout simplement le croquer !

S'accorde avec Agrumes, fruits exotiques, noisette, cacahuètes ; cardamome, café, gingembre et noix de muscade ; biscuit, beurre salé, sésame et sablé.

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VA809378

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Fiche technique

Poids1

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 - Fèves chocolat lait Valrhona Caramélia de Valrhona

- La taille des fèves vous facilitent la vie : un dosage pratique, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée.
- Ingrédients :sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme), lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Présence possible de fruits à coque, de protéines d’œuf, gluten et lupin

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