Pâte à sucre Smartflex Velvet 1 kg blanche goût amande

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Pâte à sucre Smartflex Velvet 1 kg amande

En quelques jours la pâte à sucre Smartflex est passée de l'ombre à la lumière et pour cause ! Ses qualités sont nombreuses.
- Elle est tellement élastique que vous pourrez l'étaler au point de pouvoir la rendre transparente. Mais ne vous y trompez pas, elle n'est pas transparente même si la tentation est forte de s'amuser à repousser ses limites !
- Elle ne contient pas de dioxyde de titane. Outre le fait que c'est la seule pâte à sucre actuellement sur le marché qui n'en contient pas, cela lui confère des qualités de coloration. Nous avons pu la colorer en rouge avec le colorant rouge fraise de la gamme TopCake et nous avons obtenu une couleur franche et parfaite.
- Naturellement elle ne colle pas, ne craque pas, ne se déchire pas.

- Elle résiste à l'humidité et aux fortes températures estivales.
- Elle a un touché satin très agréable.

Et puis, on l'aime parce qu'elle a vraiment un goût extra. Enfin une pâte à sucre qui se mange !

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Pâte à sucre Smartflex Velvet 1 kg amande

Pot de 1 kg
Arôme amande

La pâte à sucre Smartflex s'utilise strictement sans additif : ne pas mettre de crisco, ni de sucre glace, ni de fécule

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, huiles végétales (huile de coco, huile de noyaux de palme hydrogéné), amidon modifié : amidon de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, arôme, conservateurs : sorbate de potassium, correcteur d'acidité : acide citrique. Instructions de conservation : 16-23°C, hermétiquement fermé dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, la quantité de produit non utilisée doit être replacée dans l'emballage d'origine afin d'éviter de sécher.

Information sur les allergènes: ne contient ni gluten, ni produits laitiers. Ne contient pas de substances allergènes.

Information nutritionnelle pour 100g :  Valeur énergetique : 1641 KJ / 388 kcal

Matières grasses: 6,26g, dont acides gras saturés : 5,29g,

glucides : 82,41g,    dont sucre : 73,23g,

Fibres: 0,99g,

Protéines: <0,20g,

Sel: <0,03g

Origine: Hongrie. 
Poids net: 1 kg

 

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